E-BOOK "ХОЛОДНО"

традиційна французька кухня восени та взимку

17 простих рецептів з французьких регіонів.

ЗМІСТ PDF-КНИГИ

  • Той самий потофьо

  • Суп з гарбуза та інших овочів

  • Цибуля-порей з ліщиною

  • Салат з тертої моркви

  • Яйця по-флорентійськи

  • Салат із сочевиці

  • Кіш Лоррен

  • Крок-месьє

  • Цвітна капуста під соусом бешамель

  • Картопляне purée

  • Яловичина по-бургундськи

  • Курка запечена з розмарином та часником

  • Качина грудка з картопелькою

  • Фар бретон

  • Горіховий пиріг

  • Шоколадний майже фондан

  • Рисовий пудинг

За що цю збірку люблю я

і за що її полюбите ви

  • В середньому 7 інгрідієнтів на страву, це враховуючи сіль, перець, олію.

  • Реальні фото реальної їжі. Без фотошопу та ШІ.

  • Багато сезонних овочів. М'яса також. І, звичайно, десерти.

А ще ви отримаєте два PDF-файли: один красивий з фото, другий текстовий для друку.

8€

~390 грн

8€

~390 грн

Про авторку

Мене звати Ганя Лакассань. Насправді моє ім'я Анна, i я його лагідно українізувала– кожен має право на творчий псевдонім.

Провівши два роки у подорожах: перший – з валізою, а другий – уже з наплічником, мандри привели мене в малесеньке село на південному заході Франції. З позитивного: тут смачно. Тут дуже смачно. Я потоваришувала з сусідськими фермерами й навчилася готувати місцеві страви. А тепер кортить поділитися з вами.

Тож запрошую до моєї кухні — кажуть, тут смачно та затишно.