E-BOOK "ХОЛОДНО"
традиційна французька кухня восени та взимку
17 простих рецептів з французьких регіонів.


ЗМІСТ PDF-КНИГИ
Той самий потофьо
Суп з гарбуза та інших овочів
Цибуля-порей з ліщиною
Салат з тертої моркви
Яйця по-флорентійськи
Салат із сочевиці
Кіш Лоррен
Крок-месьє
Цвітна капуста під соусом бешамель
Картопляне purée
Яловичина по-бургундськи
Курка запечена з розмарином та часником
Качина грудка з картопелькою
Фар бретон
Горіховий пиріг
Шоколадний майже фондан
Рисовий пудинг
За що цю збірку люблю я
і за що її полюбите ви
В середньому 7 інгрідієнтів на страву, це враховуючи сіль, перець, олію.
Реальні фото реальної їжі. Без фотошопу та ШІ.
Багато сезонних овочів. М'яса також. І, звичайно, десерти.
А ще ви отримаєте два PDF-файли: один красивий з фото, другий текстовий для друку.
8€
~390 грн
8€
~390 грн




Про авторку
Мене звати Ганя Лакассань. Насправді моє ім'я Анна, i я його лагідно українізувала– кожен має право на творчий псевдонім.
Провівши два роки у подорожах: перший – з валізою, а другий – уже з наплічником, мандри привели мене в малесеньке село на південному заході Франції. З позитивного: тут смачно. Тут дуже смачно. Я потоваришувала з сусідськими фермерами й навчилася готувати місцеві страви. А тепер кортить поділитися з вами.
Тож запрошую до моєї кухні — кажуть, тут смачно та затишно.

