Salade d’hiver

Ingrédients:

Une carotte, un petit céleri rave, une pomme, un bout de citrouille cru.

Une poignée de noix concassées et des graines de citrouille.

Jus de citron, huile, poivre.

Et c'est parti!

  1. Râpez tous les légumes.

  2. Grillez bien les graines et les noix.

  3. Assaisonnez et mélangez.

  4. Dégustez.